1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em um recipiente, misture o queijo cottage, o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
3.Em um refratário, faça camadas alternadas de banana fatiada, mistura de queijo e biscoito de maisena.
4.Finalize com uma camada de queijo e polvilhe canela por cima.
5.Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar levemente.