Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lasanha de Berinjela
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente uma deliciosa lasanha de berinjela, uma alternativa saudável e vegetariana à lasanha tradicional. Camadas suculentas de berinjela, molho de tomate aromático e queijos derretidos são combinados com manjericão fresco para criar um prato reconfortante e cheio de sabor. Perfeita para um jantar em família ou para impressionar os convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Lave e corte as berinjelas em fatias finas.
2.Tempere com sal e deixe escorrer por 30 minutos.
3.Em uma assadeira, coloque uma camada de molho de tomate, seguida de camadas de berinjela, queijo muçarela e manjericão.
4.Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com queijo parmesão.
5.Regue com azeite e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 40 minutos ou até gratinar.
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