Name: Lasanha de Berinjela
Prep time: 30 minutos
Cook time: 30 minutos
Ingredients: 250g massa de lasanha; 500g molho de tomate; 300g queijo muçarela; 2 unidades berinjela; 1 unidade cebola; 2 dentes alho; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto manjericão fresco; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

Descrição

Desfrute de uma deliciosa Lasanha de Berinjela, uma alternativa saudável e saborosa! Com camadas de massa de lasanha, berinjela grelhada, molho de tomate e queijo muçarela, essa receita é perfeita para um jantar aconchegante. Prepare-se para deliciar-se com cada garfada!

Instruções

1.Corte as berinjelas em fatias, tempere com sal e deixe descansar por 30 minutos.

2.2.

3.Grelhe as fatias de berinjela até ficarem macias.

4.3.

5.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

6.4.

7.Adicione o molho de tomate e tempere a gosto.

8.5.

9.Em um refratário, monte a lasanha: comece com uma camada de molho, depois uma camada de massa, uma camada de berinjela e queijo.

10.Repita até acabar os ingredientes.

11.6.

12.Finalize com queijo muçarela.

13.7.

14.Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.

15.8.

16.Decore com manjericão antes de servir.

Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!



Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Descrição

Ingredientes

Instruções

Mais opções deliciosas!