Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lasanha de Brócolis e Ricota
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Lasanha de Brócolis e Ricota, uma opção vegetariana cheia de sabor e textura. Camadas de massa intercaladas com brócolis frescos, ricota cremosa e queijos derretidos, tudo isso coberto por um molho de tomate aromático. Uma refeição reconfortante e nutritiva que agradará a toda a família.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe os brócolis em água fervente por 5 minutos e reserve.
2.Em uma panela, refogue o alho no azeite, adicione os brócolis picados e tempere com sal e pimenta.
3.Misture a ricota e reserve.
4.Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, seguida de folhas de lasanha, a mistura de brócolis e ricota e mais molho.
5.Repita as camadas e finalize com queijo muçarela e parmesão por cima.
6.Asse a 180°C por 30 minutos.
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