Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lasanha de Carne Moída Cremosa
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma lasanha de carne moída cremosa, feita com camadas de massa, molho de carne suculento e um irresistível molho branco. Coberta com queijos muçarela e parmesão gratinados, esta lasanha é o conforto em forma de prato. Com um toque de manjericão fresco, é perfeita para um jantar especial em família ou para impressionar os convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
3.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
4.Misture o molho de tomate e tempere com sal e pimenta.
5.Em outra panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por 1 minuto.
6.Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre, até obter um molho branco cremoso.
7.Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
8.Em um refratário, monte camadas intercalando a massa, a carne moída, o molho branco e o queijo muçarela.
9.Finalize com queijo parmesão por cima.
10.Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
11.Decore com folhas de manjericão antes de servir.
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