1.Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a cebola e o alho picados e refogue até dourar.
2.Adicione a farinha de trigo, mexa e, aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre para evitar grumos.
3.Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
4.Cozinhe até o molho engrossar.
5.Em um refratário, monte a lasanha intercalando camadas de massa, frango desfiado, molho branco e queijo muçarela.
6.Finalize com queijo por cima.
7.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até gratinar.