Name: Lasanha de Peixe
Prep time: 20 minutos
Cook time: 30 minutos
Ingredients: 500g filé de peixe (tais como tilápia ou salmão); 250g massa para lasanha; 500ml molho branco (bechamel); 200g queijo muçarela ralado; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1/4 de xícara salsinha picada

Descrição

Experimente uma deliciosa Lasanha de Peixe, uma versão leve e saborosa do clássico prato italiano. Camadas de massa intercaladas com filé de peixe suculento, molho bechamel cremoso e queijo muçarela gratinado. Uma combinação perfeita de sabores do mar com o conforto da lasanha tradicional, ideal para um almoço especial em família ou para impressionar os convidados.

Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.2.

3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

4.3.

5.Adicione o filé de peixe cortado em pedaços e tempere com sal, pimenta e salsinha.

6.Cozinhe até que o peixe esteja cozido.

7.4.

8.Em um refratário, comece a montar a lasanha: coloque uma camada de molho branco, seguida de uma camada de massa.

9.Adicione uma camada de peixe e outra de queijo.

10.Repita até terminar os ingredientes, finalizando com molho branco e queijo por cima.

11.5.

12.Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.

13.6.

14.Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

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