1.Prepare o molho branco: derreta a manteiga, adicione a farinha, misture e despeje o leite aos poucos, mexendo até engrossar.
2.Tempere com sal e noz-moscada.
3.Em uma travessa, alterne camadas de massa, presunto, queijo e molho branco.
4.Finalize com queijo por cima.
5.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.