Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lasanha de Ricota e Espinafre
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma saborosa lasanha vegetariana de ricota e espinafre! Camadas de massa intercaladas com um recheio cremoso de ricota e espinafre fresco, cobertas com molho de tomate caseiro e queijos derretidos. Uma opção leve e nutritiva que agrada a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Primeiro, cozinhe as folhas de espinafre no vapor e reserve.
2.Em uma tigela, misture a ricota amassada, o espinafre, o alho picado, sal e pimenta.
3.Em uma forma, comece a montagem intercalando camadas de molho de tomate, folhas de lasanha e a mistura de ricota e espinafre.
4.Finalize com mais molho, queijo muçarela e polvilhe queijo parmesão.
5.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
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