1.Comece refogando a cebola e o alho em uma panela até ficarem dourados.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Em seguida, junte o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos.
4.Para o molho béchamel, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por 1-2 minutos.
5.Gradualmente adicione o leite, misturando bem até engrossar.
6.Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
7.Em uma travessa, faça camadas intercalando a massa, o refogado de carne, o molho béchamel e os queijos.
8.Finalize com queijo parmesão por cima.
9.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30-40 minutos ou até dourar.
10.Deixe descansar antes de servir.