Name: Lasanha Vegetariana
Prep time: 20 minutos
Cook time: 35 minutos
Ingredients: 200g massa de lasanha; 1 unidade berinjela; 1 unidade abobrinha; 300g molho de tomate; 200g queijo muçarela; 50g queijo parmesão ralado; 1 unidade cebola; 2 dentes alho; 2 colheres de sopa azeite; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto manjericão fresco

Descrição

Delicie-se com esta irresistível Lasanha Vegetariana, repleta de camadas suculentas de berinjela e abobrinha, envolvidas em molho de tomate e queijos derretidos. Uma alternativa saudável e saborosa à lasanha tradicional, perfeita para impressionar em jantares ou para desfrutar em família.

Instruções

1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.

2.2.

3.Adicione a berinjela e a abobrinha em rodelas e refogue até ficar macio.

4.3.

5.Tempere com sal, pimenta e manjericão.

6.4.

7.Preaqueça o forno a 180°C.

8.5.

9.Em um refratário, intercale camadas de massa de lasanha, o refogado de vegetais, molho de tomate e queijos.

10.Comece e termine com o queijo.

11.6.

12.Leve ao forno por 30-35 minutos ou até o queijo estar dourado.

13.7.

14.Deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.

Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!



Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Descrição

Ingredientes

Instruções

Mais opções deliciosas!