Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Legumes Assados com Batata Doce
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor dos Legumes Assados com Batata Doce, uma combinação deliciosa de batata doce, cenoura e tomates grape, temperados com azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino. Com um preparo simples e assados até ficarem dourados e macios, esse prato é perfeito como acompanhamento ou prato principal saudável!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Descasque e corte a batata doce e a cenoura em cubos.
3.Em uma tigela, misture os legumes com o azeite, sal e pimenta.
4.Coloque os legumes em uma assadeira e leve ao forno por 25-30 minutos, ou até que estejam dourados e macios.
5.Adicione os tomates grape nos últimos 10 minutos de assado.
6.Sirva em um prato rústico.
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