1.Cozinhe a batata e a cenoura em água com sal até ficarem macias.
2.Cozinhe o brócolis no vapor até estar firme.
3.Em uma frigideira, refogue a couve com alho e azeite até murchar.
4.Grelhe o peito de frango temperado com sal.
5.Monte o prato com os legumes, o frango e sirva com arroz integral.