1.Em uma frigideira, aqueça o azeite.
2.Adicione a cenoura em rodelas e refogue por 5 minutos.
3.Acrescente os pimentões cortados e refogue por mais 3 minutos.
4.Por fim, adicione os brócolis e refogue até ficarem macios, cerca de 4 minutos.
5.Tempere com sal, pimenta e salsinha antes de servir.