Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Name: Legumes Salteados Coloridos
Prep time: 10 minutos
Cook time: 10 minutos
Ingredients: 200g brócolis; 150g cenoura; 100g pimentão vermelho; 100g pimentão amarelo; 1 unidade cebola; a gosto salsinha fresca; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

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Legumes Salteados Coloridos

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10 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Sódio

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Descrição

Desfrute de um colorido e nutritivo prato de Legumes Salteados Coloridos. Uma combinação vibrante de brócolis, cenoura, pimentões e cebola, temperados com azeite, sal e pimenta, e finalizados com salsinha fresca. Esta receita rápida e saudável é perfeita para uma refeição leve e cheia de sabor, ideal para quem busca uma opção vegetariana deliciosa e repleta de vitaminas.

Instruções

1.Corte os legumes em pedaços pequenos.

2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.

3.Adicione os brócolis, a cenoura e os pimentões, tempere com sal e pimenta e salteie por cerca de 5 a 7 minutos, até que os legumes estejam al dente.

4.Finalize com salsinha fresca picada antes de servir.

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