Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lentilha com Calabresa e Couve
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Lentilha com Calabresa e Couve, um prato reconfortante que combina a proteína da lentilha com a suculência da calabresa e o frescor da couve. Em apenas 30 minutos, você poderá saborear essa receita nutritiva, perfeita para aquecer os dias frios!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a calabresa picada e frite por alguns minutos.
3.Em seguida, adicione a lentilha e a água.
4.Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até a lentilha ficar macia.
5.Tempere com sal, pimenta e adicione a couve picada nos últimos minutos de cozimento.
6.Sirva em uma tigela rústica decorada com cheiro-verde.
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