1.Em uma panela, coloque as lentilhas e a água.
2.Leve ao fogo alto até ferver.
3.Depois, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20-25 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.
4.Escorra o excesso de água se necessário.
5.Tempere com sal, pimenta-do-reino, cominho e alho em pó.
6.Misture bem.
7.Sirva em uma tigela, decorado com salsinha fresca e uma fatia de limão ao lado.