Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Linguiça Grelhada com Queijo e Pimentões
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível linguiça grelhada com queijo coalho e pimentões coloridos! Prepare a linguiça até ficar levemente carbonizada e sirva com pimentões e cebola salteados, tudo regado com um toque de azeite de oliva. Uma combinação perfeita para um churrasco ou um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a linguiça em pedaços e grelhe em uma churrasqueira até que estejam levemente carbonizados.
2.2.
3.Enquanto isso, corte os pimentões e a cebola em tiras.
4.3.
5.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar, adicione a cebola e os pimentões, temperando com sal e pimenta a gosto.
6.Cozinhe até que os vegetais estejam macios.
7.4.
8.Sirva a linguiça grelhada com o queijo coalho derretido por cima e os pimentões e cebola salteados ao lado.
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