Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lombo de Porco Assado
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este suculento Lombo de Porco Assado, preparado com uma mistura aromática de alho, alecrim e tomilho, que realça o sabor da carne. Acompanhado de cenouras, batatas e cebolas assadas, este prato é perfeito para um almoço em família ou uma ocasião especial. Uma receita fácil que garantirá sucesso na sua mesa!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em um recipiente, misture o alho picado, alecrim, tomilho, sal, pimenta e azeite.
3.Esfregue essa mistura no lombo de porco.
4.Em uma assadeira, coloque as cenouras, batatas e cebolas cortadas.
5.Coloque o lombo por cima e regue com um pouco mais de azeite.
6.Asse por aproximadamente 1 hora ou até que a carne esteja bem dourada e cozida por dentro.
7.Deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
8.Sirva com os legumes assados.
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