Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lombo de Porco Assado com Molho Cremoso de Leite
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este suculento lombo de porco assado, temperado com alho e pimenta do reino, que é selado na panela para intensificar os sabores. Acompanhado de um molho cremoso de leite e creme de leite, é perfeito para um almoço especial ou um jantar em família. Finalize com salsinha picada para um toque fresco e saboroso!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Tempere o lombo de porco com sal, pimenta e alho picado.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
4.Em seguida, coloque o lombo na panela e sele todos os lados.
5.Transfira para uma assadeira e leve ao forno por 1 hora.
6.Enquanto isso, prepare o molho: misture o leite e o creme de leite na panela onde dourou a cebola, e cozinhe até engrossar.
7.Sirva o lombo fatiado regado com o molho e polvilhe salsinha por cima.
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