Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lombo de Porco Assado com Molho Cremoso de Leite
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Lombo de Porco Assado, perfeitamente temperado com alho e pimenta-do-reino. Após uma hora no forno, sirva-o fatiado e coberto com um irresistível molho cremoso de leite e creme de leite, realçado com a frescura da salsinha picada. Uma refeição digna de qualquer ocasião especial!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Tempere o lombo de porco com sal, pimenta-do-reino e alho.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
4.Coloque o lombo em uma assadeira e cubra com a mistura de cebola.
5.Asse por cerca de 1 hora ou até que esteja bem cozido.
6.Para o molho, em uma panela, adicione o leite e o creme de leite, misture e cozinhe por alguns minutos.
7.Fatie o lombo e sirva com o molho por cima, polvilhando salsinha.
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