Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lombo de Porco com Abacaxi
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor irresistível do Lombo de Porco com Abacaxi, uma combinação perfeita entre a suculência da carne e a doçura do abacaxi. Temperado com alho, pimenta do reino e um toque de limão, este prato é assado com ramos de alecrim para um aroma inigualável. Uma receita fácil que vai impressionar a todos na sua próxima refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Tempere o lombo de porco com alho picado, sal, pimenta do reino e suco de limão.
3.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o lombo de todos os lados.
4.Coloque o lombo em uma assadeira, cubra com fatias de abacaxi e ramos de alecrim.
5.Asse por aproximadamente 1 hora ou até que a carne esteja bem cozida e dourada.
6.Deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.
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