Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lombo Fatiado na Panela de Pressão
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o saboroso Lombo Fatiado na Panela de Pressão, uma receita que combina 1 kg de lombo de porco temperado com ervas aromáticas como alecrim e tomilho. Após dourar na panela, o lombo é cozido com cebolas e molho de soja, resultando em um prato suculento e cheio de sabor. Perfeito para um almoço especial ou um jantar aconchegante!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o lombo com sal, pimenta, alho picado e as ervas.
2.Aqueça o óleo na panela de pressão e doure o lombo por todos os lados.
3.Adicione a cebola cortada em rodelas e refogue.
4.Acrescente o molho de soja e a água, feche a panela e cozinhe por 40 minutos após a pressão.
5.Após o cozimento, retire o lombo, fatie e sirva com o molho espesso que se formou na panela.
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