Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Lombo Suíno ao Molho Barbecue
1 horaPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este suculento Lombo Suíno ao Molho Barbecue, uma combinação perfeita de carne macia e sabor defumado. Temperado com alho e ervas frescas, e finalizado com um irresistível molho barbecue, este prato é ideal para impressionar em jantares especiais ou churrascos em família.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o lombo suíno com sal, pimenta e alho picado.
2.Deixe marinar por pelo menos 1 hora.
3.Preaqueça o forno a 180°C e asse o lombo por cerca de 1 hora, coberto com papel alumínio.
4.Nos últimos 15 minutos, retire o papel alumínio, pincele o molho barbecue e deixe dourar.
5.Decore com ervas frescas antes de servir.
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