Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Macarrão à Carbonara com Queijo Parmesão
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um autêntico Macarrão à Carbonara, um clássico italiano repleto de sabor. Combinando massa al dente com bacon crocante e um molho cremoso de ovos e queijo parmesão, este prato é perfeito para um jantar rápido e sofisticado. A mistura de texturas e o toque de pimenta do reino fazem desta receita uma experiência gastronômica irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a massa em água salgada.
2.Frite o bacon até dourar.
3.Em uma tigela, misture os ovos com queijo parmesão, sal e pimenta.
4.Assim que a massa estiver cozida, misture o bacon e, fora do fogo, adicione rapidamente a mistura de ovos para criar um molho cremoso.
5.Sirva polvilhado com mais queijo parmesão.
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