Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Macarrão à Carbonara com Queijo Parmesão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico italiano: Macarrão à Carbonara com Queijo Parmesão. Esta receita combina espaguete al dente com bacon crocante e um molho cremoso de ovos e queijo parmesão. Finalizado com salsinha fresca, este prato é perfeito para um jantar rápido e saboroso que impressionará a todos.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente.
2.Em uma frigideira, frite o bacon até dourar.
3.Em uma tigela, bata os ovos e misture com o queijo parmesão, sal e pimenta.
4.Escorra o macarrão e adicione à frigideira com o bacon, desligue o fogo e misture tudo rapidamente com a mistura de ovos até o molho engrossar.
5.Sirva decorado com salsinha.
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