Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Macarrão ao Alho e Óleo com Brócolis
10 minutosPreparo
3 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Macarrão ao Alho e Óleo com Brócolis, uma refeição simples e saborosa. Combine espaguete al dente com brócolis frescos e alho dourado em azeite de oliva, resultando em um prato aromático e nutritivo. Finalize com uma pitada de pimenta-do-reino e queijo parmesão para uma experiência gastronômica irresistível e reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
2.2.
3.Nos últimos 3 minutos de cozimento, adicione os brócolis à água do macarrão.
4.3.
5.Enquanto isso, em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e acrescente os dentes de alho fatiados.
6.Frite até que fiquem dourados.
7.4.
8.Escorra o macarrão e os brócolis e adicione à frigideira com o alho.
9.Misture bem para incorporar o azeite.
10.5.
11.Tempere com pimenta-do-reino e ajuste o sal a gosto.
12.6.
13.Sirva em uma tigela, decorado com queijo parmesão ralado, se desejar.
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