Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Macarrão ao Alho e Óleo com Ovos Cozidos
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este clássico macarrão ao alho e óleo, elevado com a adição de ovos cozidos. Uma combinação perfeita de sabores simples e reconfortantes, com o aroma do alho dourado no azeite e a textura cremosa dos ovos. Finalizado com salsinha fresca, este prato é uma opção rápida e saborosa para qualquer dia da semana.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o macarrão em água salgada até al dente.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite o alho picado até dourar.
3.Misture o macarrão com o alho e o azeite.
4.Cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos, descasque e corte ao meio.
5.Sirva o macarrão com os ovos cozidos por cima e polvilhe salsinha.
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