1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
2.Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a cebola e o alho, refogue até ficarem dourados.
3.Polvilhe a farinha e misture bem.
4.Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre até o molho engrossar.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Misture o macarrão ao molho, sirva com queijo parmesão e ervas frescas por cima.