Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Macarrão ao Molho Branco
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico macarrão ao molho branco, cremoso e reconfortante. Feito com macarrão al dente envolvido em um molho aveludado de manteiga, farinha e leite, temperado com sal e pimenta. Finalizado com queijo ralado e manjericão fresco, este prato é perfeito para uma refeição caseira e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente e reserve.
2.Derreta a manteiga em uma panela, adicione a farinha de trigo e mexa por 2 minutos.
3.Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre até ferver e o molho engrossar.
4.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5.Misture o molho com o macarrão, polvilhe com queijo ralado e decore com manjericão fresco antes de servir.
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