Descrição

Delicie-se com este sofisticado Macarrão ao Molho Cremoso de Funghi Secchi. Uma combinação perfeita de massa al dente com um molho rico e aromático, feito com funghi secchi hidratados, creme de leite e queijo parmesão. O toque de alho e cebola realça os sabores, enquanto a salsinha fresca adiciona frescor. Uma opção elegante para um jantar especial ou para impressionar seus convidados.

Instruções

1.Primeiro, coloque o funghi secchi em água morna por cerca de 30 minutos para hidratar.

2.Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

3.Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

4.Adicione os funghi secchi picados e refogue por mais alguns minutos.

5.Junte o creme de leite e o queijo parmesão, mexa até o queijo derreter e o molho ficar cremoso.

6.Tempere com sal e pimenta a gosto.

7.Misture o macarrão cozido ao molho e finalize com salsinha fresca picada por cima antes de servir.

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