1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
2.Enquanto isso, em um processador, coloque o manjericão, o azeite, o queijo parmesão e os pinhões.
3.Processe até obter um molho homogêneo.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Escorra o macarrão e misture com o molho pesto.
6.Sirva quente, decorado com pinhões torrados e queijo parmesão extra se desejar.