1.Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho-poró cortado em rodelas até ficar macio.
3.Misture o macarrão cozido com o alho-poró, tempere com sal e pimenta a gosto.
4.Sirva decorado com queijo ralado e ervas frescas.