1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Em uma panela separada, cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos.
6.Após cozidos, descasque e pique os ovos.
7.Misture o macarrão com a carne moída, decore com os ovos cozidos picados e finalize com ervas frescas.
8.Sirva quente.