Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Macarrão com Funghi, Cebola e Salsinha
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este macarrão aromático e sofisticado, combinando o sabor intenso do funghi com a doçura da cebola caramelizada e a frescura da salsinha. Uma refeição rápida e elegante, perfeita para impressionar em jantares especiais ou para um almoço reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Coe o funghi em água morna por 20 minutos e reserve.
2.Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente.
3.Em uma frigideira, aqueça o azeite, adicione a cebola e refogue até ficar dourada.
4.Adicione o funghi reidratado, tempere com sal e pimenta e refogue por alguns minutos.
5.Misture o macarrão à frigideira, adicione a salsinha e sirva com queijo ralado por cima.
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