Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Macarrão com Molho Branco (Bechamel)
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente um macarrão cremoso ao molho branco (bechamel), envolto em uma rica combinação de manteiga, queijo parmesão e temperos. Uma receita que traz conforto, perfeita para um jantar especial em família!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
2.Escorra e reserve.
3.2.
4.Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem.
5.Cozinhe por alguns minutos.
6.3.
7.Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até formar um creme.
8.4.
9.Acrescente o queijo parmesão, sal e pimenta.
10.Continue cozinhando até o molho engrossar.
11.5.
12.Misture o macarrão ao molho e sirva decorado com salsinha e queijo ralado.
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