Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Macarrão com Molho Branco e Batata
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um reconfortante Macarrão com Molho Branco e Batata. Esta receita combina a cremosidade do molho bechamel caseiro com a textura macia da batata, resultando em um prato rico e satisfatório. O toque de queijo parmesão e salsa fresca adiciona sabor e aroma irresistíveis. Perfeito para um jantar aconchegante em família!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente.
2.Reserve.
3.2.
4.Descasque e corte as batatas em cubos, cozinhe até ficarem macias.
5.3.
6.Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por 1 minuto, mexendo.
7.4.
8.Gradualmente adicione o leite, mexendo sempre até obter um molho cremoso.
9.5.
10.Adicione o queijo parmesão, sal e pimenta, mexa bem.
11.6.
12.Misture o macarrão, as batatas e a salsa picada.
13.7.
14.Sirva quente, decorado com mais salsa se desejar.
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