1.Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione a cerveja, deixe reduzir por 2 minutos, adicione o creme de leite e o queijo parmesão.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Misture o macarrão ao molho e sirva com a salsinha por cima.