Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Macarrão com Molho Pesto
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária italiana: macarrão tagliatelle com molho pesto caseiro. Esta receita combina a textura perfeita do macarrão al dente com um molho cremoso e aromático feito com manjericão fresco, castanhas de caju e queijo parmesão. Uma explosão de sabores mediterrâneos que vai encantar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o tagliatelle em água salgada até ficar al dente.
2.Enquanto isso, prepare o molho pesto: bata no liquidificador o manjericão, as castanhas, o queijo parmesão, o alho e o azeite.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Misture o molho ao macarrão cozido e sirva com queijo ralado por cima.
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