1.Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente.
2.Para os ovos pochê, leve uma panela de água para ferver, adicione o vinagre e quebre os ovos um por um na água, cozinhando por cerca de 3 minutos.
3.Sirva o macarrão com o ovo por cima, temperando a gosto.