1.Em uma panela grande, cozinhe o macarrão conforme as instruções do pacote.
2.Enquanto isso, em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione a cenoura, o brócolis e o pimentão, refogando por cerca de 5-7 minutos.
4.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5.Junte o macarrão cozido e misture bem.
6.Finalize com ervas frescas e sirva quente.