1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
2.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar.
3.Adicione o creme de leite, o queijo muçarela e o queijo parmesão, mexendo até derreter e formar um molho cremoso.
4.Misture o macarrão cozido ao molho, tempere com sal e pimenta.
5.Sirva em um bowl, polvilhe com salsa picada e mais queijo ralado, se desejar.