1.Com um cortador de legumes, faça tiras finas de abobrinha para formar os noodles.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
3.Adicione os noodles de abobrinha e cozinhe por cerca de 3-4 minutos, até que estejam macios.
4.Tempere com sal, pimenta e ervas.
5.Retire do fogo e sirva com queijo parmesão por cima.