Descrição

Delicie-se com um clássico italiano: fettuccine al sugo com almôndegas caseiras. Macarrão fettuccine ao dente, coberto por um molho de tomate aromático e almôndegas suculentas, tudo finalizado com queijo parmesão. Acompanhado de uma refrescante salada de alface e tomate, este prato é perfeito para uma refeição reconfortante e saborosa.

Instruções

1.Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

2.Reserve.

3.2.

4.Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola picada, alho, sal e pimenta.

5.Modele as almôndegas e frite em uma frigideira com azeite até dourar.

6.3.

7.Em outra panela, adicione os tomates pelados e cozinhe até obter um molho.

8.Tempere com sal e pimenta.

9.4.

10.Adicione as almôndegas ao molho e deixe ferver por alguns minutos.

11.5.

12.Monte o prato: sirva o fettuccine, adicione o molho de tomate com almôndegas por cima, e polvilhe com queijo parmesão.

13.6.

14.Sirva com uma salada de alface e tomate ao lado.

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