1.Cozinhe o macarrão instantâneo conforme as instruções da embalagem e reserve.
2.Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e adicione o alho picado.
3.Refogue até dourar.
4.Adicione os legumes cortados em tiras e frite até ficarem macios, mas ainda crocantes.
5.Junte o macarrão, o molho de soja, sal e pimenta.
6.Misture bem e frite por mais alguns minutos até que tudo esteja bem incorporado e levemente dourado.