1.Em uma panela grande, ferva a água e adicione o sal.
2.Cozinhe o macarrão parafuso conforme as instruções da embalagem.
3.Enquanto isso, tempere o peito de frango com sal e pimenta.
4.Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o frango até que esteja completamente cozido.
5.Retire e corte em pedaços.
6.Misture o macarrão cozido com o frango grelhado, decore com queijo parmesão ralado e salsinha picada antes de servir.