1.Cozinhe o macarrão penne em água salgada até ficar al dente.
2.Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado.
3.Adicione os tomates picados e cozinhe por cerca de 10 minutos até que o molho engrosse.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Misture o manjericão ao molho.
6.Escorra o macarrão e combine-o ao molho, misturando bem.
7.Sirva com queijo parmesão ralado, se desejar.