1.Cozinhe o macarrão penne em água salgada até ficar al dente.
2.Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
3.Adicione os tomates pelados e cozinhe por cerca de 10 minutos até formar um molho.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Misture o manjericão fresco picado ao molho.
6.Quando o penne estiver cozido, escorra e misture ao molho.
7.Sirva com queijo parmesão ralado por cima.