Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Macarrons Coloridos com Recheio de Creme
40 minutosPreparo
12 unidadesRendimento
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Descrição
Delicie-se com macarrons coloridos recheados com um creme de chocolate branco, uma verdadeira obra-prima da confeitaria. Perfeitos para acompanhar um café ou para adoçar qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 150°C.
2.2.
3.Em uma tigela, bata as claras em neve.
4.Gradualmente, adicione o açúcar granulado e continue batendo até formar picos firmes.
5.3.
6.Peneire o açúcar de confeiteiro e a farinha de amêndoa sobre as claras e misture delicadamente.
7.4.
8.Divida a massa em porções e adicione o corante alimentício.
9.5.
10.Coloque a massa em um saco de confeitar e forme pequenos círculos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
11.6.
12.Deixe descansar por 30 minutos e asse por aproximadamente 15 minutos.
13.7.
14.Para o recheio, derreta o chocolate branco, misture com o creme de leite e a essência de baunilha.
15.8.
16.Deixe esfriar e recheie os macarrons.
17.9.
18.Junte as metades e sirva.
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