1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Retire o miolo das maçãs e coloque-as em uma assadeira.
3.Misture o açúcar, a canela e a noz moscada.
4.Preencha as maçãs com essa mistura e coloque um pedaço de manteiga em cima de cada uma.
5.Asse por 20 minutos ou até que fiquem douradas.